Siamo Il Nostro Territorio
Un’impresa dinamica, moderna e innovativa, guidata dalla passione nel solco della tradizione e saldamente radicata nel territorio della DOP Riviera Ligure
Nata dalla passione dei suoi fondatori, Lucchi e Guastalli è la prima azienda a fregiarsi della Denominazione di Origine Protetta Riviera Ligure e la prima ligure a vincere con l’Olio DOP l’Ercole Olivario, il premio oleario più ambito a livello nazionale.
30 ettari di oliveti e vigneti, su terreni collinari terrazzati, suddivisi in più lotti nei Comuni di Santo Stefano di Magra, Vezzano Ligure e Riomaggiore.
Solo produzioni pregiate e certificate: olive e olio DOP Riviera Ligure, miele delle 5 Terre, vini DOC e IGT della Lunigiana, dei Colli di Luni e della Liguria di Levante.
Saldamente radicata nel territorio e al tempo stesso dinamica, moderna e innovatrice nel proprio DNA, adotta tecniche a basso impatto ambientale, che preservano l’ambiente e la salute delle api.
Attività culturali e formative, visite guidate ai terreni e agli impianti, condotte da Marco Lucchi, Dottore Agronomo, esperto assaggiatore e panel leader del comitato di degustazione APOL Liguria.
La nostra storia
LA FONDAZIONE
Frantoio Lucchi e Guastalli è stata fondata da Carlo Guastalli, agrotecnico, e Marco Lucchi, agronomo, laureato all’Università Cattolica del Sacro Cuore, tecnico esperto nel settore olivicolo e oleario, Panel leader e Assaggiatore d’olio
DOP RIVIERA LIGURE
L’olio Lucchi e Guastalli è il primo in assoluto ad essere certificato DOP Riviera Ligure – Riviera di Levante
LUIGI VERONELLI
L’olio Lucchi e Guastalli viene testato dal “Seminario Permanente Luigi Veronelli” e recensito sulla rivista “Il Consenso“.
IOAA ZURIGO
Lucchi e Guastalli vincono il “Goldene Olive” all’International Olive Oil Award di Zurigo. L’azienda viene premiata anche nel 2003, 2006 e 2011.
ERCOLE OLIVARIO
Lucchi e Guastalli è la prima azienda in assoluto a vincere nel 2004 il Concorso Nazionale Ercole Olivario con l’Olio DOP Riviera Ligure. L’azienda raccoglie oggi quindici partecipazioni alla fase finale, in rappresentanza della Regione Liguria, l’ultima nel 2022
DUE FASI
Lucchi e Guastalli è la prima azienda in Liguria che adotta la tecnologia BIFASE, minimizzando il consumo di acqua e massimizzando il contenuto di antiossidanti naturali in Liguria
PANEL LEADER
Marco Lucchi acquisisce il titolo di Panel Leader, e coordina il gruppo degustazione olio dell’APOL di Genova.
Der Feinchmecker
La prestigiosa rivista tedesca “Der Feinchmecker” riporta gli oli Lucchi e Guastalli tra i migliori oli al mondo.
Premio Leivi
Lucchi e Guastalli vince due volte il primo premio al Premio Leivi (Genova); ad oggi, l’azienda si colloca 7 volte tra i primi tre oli.
GREEN ECONOMY
Lucchi e Guastalli è la prima azienda in Liguria che opera senza produzione di rifiuti petroliferi, generando biomasse da cui si ricava energia rinnovabile. È il primo ECO MULINO della Liguria
Amagi soil survey - Olio officina
L’olio Lucchi e Guastalli viene selezionato come il preferito dalle famiglie italiane in un’indagine di mercato condotta per la rivista “Olio Officina” di Luigi Caricato
MIele e vino
Lucchi e Guastalli avvia la produzione del miele delle 5 Terre e dei vini da vitigni autoctoni lunigianesi
MIOOA
Lucchi e Guastalli viene premiato al Concorso Milan International Olive Oil Award di Olio Officina
