GLI ANTIPASTI
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Le erbe aromatiche, tipiche della vegetazione spontanea in Liguria, conferiscono a questa crema tutto il sapore della tradizione culinaria ligure
Una vera esplosione di sapori, amalgamati da un dolce olio extra vergine di oliva estratto a freddo e peperoncino per dare un pizzico di energia
L’abbinamento tra Oliva Taggiasca e i Limoni di Monterosso crea un sapore unico, delicato e ricco allo stesso tempo
Una gustosa salsa di olive, capperi e aromi mediterranei
Il classico Paté di Carciofi, dal gusto delicato e appetitoso
Un classico senza tempo, non passa mai di moda
Patè cremoso di origine provenzale, reso “ligure” per la prevalenza delle olive rispetto agli altri ingredienti
