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HomeGLI OLILINEA I TERRITORIDOP RIVIERA LIGURE RIVIERA DI LEVANTE
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DOP RIVIERA LIGURE RIVIERA DI LEVANTE

Olio EVO DOP Riviera Ligure – Riviera di Levante. Varietà Razzola, Frantoio, Leccino

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Descrizione

La raccolta inizia a Ottobre, appena i frutti iniziano a cambiare colore; entro 12 ore le olive vengono lavorate al frantoio. Colore giallo dorato con riflessi verdi, all’olfatto fruttato leggero prevalentemente maturo, con sentori di carciofo e retrogusto di mandorla, mela e erbe aromatiche.

Abbinamenti: insalate di mare, crostacei al vapore, pesci alla griglia, carni bianche al forno e formaggi freschi.

Informazioni aggiuntive

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Dimensioni N/A
tipo

bottiglia

formato

250 ml, 500 ml

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