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LA PASTA E I PRIMI

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Grandi monete di pasta ligure, simboleggianti la ricchezza passata della Repubblica di Genova

Pasta di semola di grano duro italiano e spinaci

Le foglie di ulivo di semola di grano duro italiano nella versione colorata, vivace e gustosa.

Pasta di semola di grano duro italiano

Detti anche Natalini, questi lunghi maccheroni sono un formato tradizionale genovese

Zuppa pronta, solo da riscaldare. Piatto tradizionale della cucina spezzina, in dialetto il termine “mesciüa” significa “mescolanza”.

L’antico primo piatto della cucina Lunigianese. Piatto pronto, solo da far rinvenire in acqua bollente.

La pasta lunga tipica della Liguria, e di Genova in particolare

La pasta lunga tipica della Liguria, e di Genova in particolare

La pasta tipica ligure, di forma allungata e sottile, originaria di Sori

La pasta tipica ligure, di forma allungata e sottile, arricchita dal profumo di Liguria

La pasta tipica ligure, di forma allungata e sottile, resa gustosa e profumata dall’unione con il limone

La pasta tipica ligure, di forma allungata e sottile, originaria di Sori

La pasta tipica ligure, di forma allungata e sottile, nella versione colorata, vivace e gustosa

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